Salus har forsynet mennesker med ernæringsmæssige og medicinske produkter i mere end 90 år. Alle produkter er fri for kemiske tilsætningsstoffer, og genetisk modificerede produkter afvises generelt. Salus er imod kunstige smags- og konserveringsstoffer, bruger kun miljøvenlig emballage og dyrker selv råvarerne i Chile for at garantere en fremragende kvalitet og modvirke manglen på urter. Salus arbejder også intensivt sammen med læger og forskere for at holde fingeren på pulsen og levere de bedst mulige præparater.
Salus ser ikke profit som det ultimative mål, men snarere som vejen dertil. Økologi var allerede moderne hos Salus, da ordet stadig var ukendt, og virksomheden har fokuseret på økologi siden 1916. Virksomheden er i stand til at kombinere tradition og modernitet perfekt, hvilket kan ses i de naturlige produkter og den moderne fremtoning udadtil. Salus' produktsortiment er meget varieret og spænder fra medicinske teer, urte- og krydderiteer, lægeplanter, kulinariske urter og urteslik til dråber, eliksirer og medicinske vine. Salus Kräuterblut, som indeholder jern og fremmer bloddannelsen, er særlig populær. Salus Darm-Care Kräuter-Tonikum plus er også meget populær; det er et velsmagende kosttilskud til at styrke og vedligeholde tarmsundheden. Gelenk Aktiv Grünlipp fiskeoliekapsler til sunde led og stabil brusk er også populære. Salus har også noget til de små, nemlig Salus Kinder vital med 9 vitaminer og calcium til en god forsyning under væksten. Det store udvalg af Salus-te fra økologisk dyrkning er også bemærkelsesværdigt.