Sanatur har sat sig som mål at øge menneskers velbefindende med sine kosttilskud af høj kvalitet. Sanatur producerer ikke billige kemiske produkter, men fokuserer i stedet på den højeste kvalitet. For at kunne opretholde dette køber Sanatur sine mikroalger fra det sydlige Taiwan og sikrer konstant kvalitetskontrol. Sanatur tilbyder en bred vifte af produkter, fra mikroalgeprodukter og bygpulver til Sanatur Spiru jerntabletter. Sanatur bruger kun plantebaserede råmaterialer fra økologisk landbrug til produktionen. Virksomheden afviser dyreforsøg som et principielt spørgsmål. Sanatur er især kendt for sine chlorella- og spirulina-alger, som forsyner kroppen med vigtige næringsstoffer og vitale stoffer.