Depuis des milliers d'années, ce fruit, que nous connaissons ici aussi sous le nom de grenade, fascine l'humanité. Selon de nombreuses traditions, la grenade est un symbole de puissance et de fertilité. Elle joue un rôle dans toutes les religions du monde, ainsi que dans la mythologie antique. Aujourd'hui encore, la croyance dans les "vertus curatives miraculeuses du fruit du paradis" est tenace. Les multiples effets de la grenade sur la santé ne sont pas tous scientifiquement prouvés, loin de là. Néanmoins, on attribue à certains composants un effet antioxydant élevé. La grenade est riche en substances végétales secondaires et c'est principalement pour cette raison qu'elle contribuerait à protéger le système immunitaire, à renforcer le système cardiovasculaire et à avoir un effet positif sur la glycémie. Qu'en est-il du mythe du fruit "paradisiaque" ? Quels sont les effets réels de la grenade ? Nous nous sommes renseignés et partageons volontiers nos expériences avec vous.
D'où vient la grenade ?
La grenade (Punica granatum) est une plante botaniquement classée parmi les épilobes ou considérée comme une famille à part entière. La grenade provient à l'origine de régions de culture en Iran, en Afghanistan et dans le nord de l'Inde. Aujourd'hui, elle est cultivée en tant qu'arbre ou arbuste, notamment dans le bassin méditerranéen.
Le fruit de la grenade a une forme sphérique, tient facilement dans une main et peut peser entre 150 grammes et un kilogramme. Les graines à l'intérieur de la grenade, généralement de couleur rouge orangé, sont de couleur rubis, voire roses, et ont une forme anguleuse à plusieurs faces, entourées d'une enveloppe translucide vitreuse. Les graines de la grenade se détachent des alvéoles du fruit divisé à l'aide des doigts ou d'une cuillère. Parfois, il est utile de casser le fruit dans un bol d'eau pour mieux séparer les éléments. Les graines tombent au fond de l'eau tandis que la peau et l'enveloppe des graines restent à la surface.
Quels sont les effets de la grenade ?
Depuis plusieurs centaines d'années déjà, le fruit de la grenade et les fleurs de l'arbre sont utilisés pour traiter les maladies et les symptômes de maladies. En cas de diarrhée et d'ulcères, mais aussi pour traiter le diabète par exemple, comme c'est encore le cas aujourd'hui dans la médecine indienne. On attribue à la grenade une importance thérapeutique surtout en raison de sa teneur élevée en polyphénols. Les polyphénols naturels sont présents sous forme de substances végétales secondaires. Ils sont responsables du goût et de la couleur de la plante et contribueraient à renforcer le système immunitaire. En contribuant entre autres à faire baisser la tension artérielle, ils ont un effet positif sur la santé vasculaire.
Cela n'est pas totalement prouvé scientifiquement. Plus que jamais, la grenade fait l'objet de nombreuses recherches actuelles. De plus en plus d'études scientifiques et expérimentales donnent des indications sur les effets prophylactiques et thérapeutiques du large mélange de polyphénols que l'on trouve dans la grenade. Entre autres en cas de : L'artériosclérose, l'hypertension, les maladies gastriques, les infections bactériennes, différents cancers, le cancer de la peau, le diabète sucré et l'ostéoporose.
Les polyphénols contenus dans la grenade auraient un effet anti-inflammatoire et antioxydant, c'est-à-dire qu'ils protégeraient nos cellules contre les radicaux libres. Les radicaux libres sont en partie responsables de la croissance des cellules tumorales.
Ce que nous savons de l'effet de la grenade :
Le système immunitaire est constitué de nombreux composants immunitaires individuels, dont des cellules de défense, des substances de signalisation et des tissus. Certains facteurs externes peuvent empêcher ces composants de fonctionner correctement ensemble. Il en résulte un système immunitaire affaibli et donc une sensibilité accrue aux infections et autres. Les principaux facteurs de risque sont les suivants :
1. Le stress oxydatif
Le stress oxydatif désigne un déséquilibre de notre métabolisme qui peut entraîner de graves maladies : du cœur, de la circulation sanguine, du foie, etc. Pour la plupart de ces maladies, les aliments antioxydants peuvent contribuer à la prophylaxie dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Différents modèles démontrent que le potentiel antioxydant du jus de grenade dépasse celui du vin rouge, du thé vert, du jus de myrtille et du jus de raisin, mais aussi de la vitamine C et de la vitamine E.
2. Système cardio-vasculaire
Le stress oxydatif joue un rôle déterminant dans l'apparition de l'hypertension artérielle. Par la suite, il peut entraîner des lésions de l'ensemble du système cardiovasculaire. Des études portant notamment sur l'utilisation de jus de grenade ont permis de documenter des baisses de l'hypertension artérielle. Un résultat similaire a toutefois été obtenu avec du jus d'orange. En revanche, le jus de grenade est particulièrement réputé pour améliorer l'irrigation sanguine du muscle cardiaque et réduire les maladies cardiaques. Les polyphénols et les flavonoïdes, substances végétales secondaires présentes en abondance dans la grenade, protègent les vaisseaux cardiaques contre le cholestérol LDL nocif. Un verre de jus de grenade par jour suffirait à maintenir l'élasticité des vaisseaux et à réduire le risque de calcification des artères. La réduction des troubles du métabolisme lipidique peut également être liée à un effet positif du jus de grenade.
3. Foie et système gastro-intestinal
Le stress oxydatif joue également un rôle décisif dans l'apparition de maladies chroniques du foie, en particulier de la stéatose hépatique. C'est aussi pour cette raison que les effets possibles des préparations à base de grenade trouvent leur place dans la recherche expérimentale. L'hypothèse : la grenade peut contribuer à réduire les lésions hépatiques et à rétablir une structure hépatique normale. Des effets gastroprotecteurs ont également été documentés. L'acide ellagique de la grenade, par exemple, est métabolisé par les bactéries intestinales en urolithine, qui a un effet anti-inflammatoire. Lors d'une expérience sur des animaux, les inflammations intestinales ont diminué après une semaine de traitement à l'urolithine. Une découverte qui peut également être d'une grande utilité dans le traitement des maladies inflammatoires de l'intestin chez l'homme, comme la colite ulcéreuse ou la maladie de Crohn.
4. Bon pour le cerveau
Dans le cadre des maladies dégénératives du système nerveux, comme la maladie d'Alzheimer, la maladie de Parkinson ou la sclérose en plaques, les scientifiques testent actuellement les effets du jus de grenade. Jusqu'à présent, les premiers succès ont pu être démontrés à l'aide d'un modèle de la maladie d'Alzheimer en expérimentation animale. En outre, les préparations à base de grenade inhibent la dégradation du cartilage et ont un effet anti-inflammatoire. On reconnaît donc à la grenade le potentiel d'apporter une contribution précieuse au maintien et au fonctionnement de notre cerveau et de nos articulations.
5. Métabolisme du sucre et diabète
En tant qu'activateur du métabolisme, la grenade a des effets positifs sur la santé des diabétiques, car elle peut contribuer à réduire le taux de glucose dans le sang. En outre, les personnes souffrant de diabète sucré peuvent se protéger contre les infections en prenant de la grenade comme complément alimentaire pendant une période prolongée. En effet, les composants de la grenade assurent une stimulation du métabolisme et optimisent ainsi les défenses immunitaires. Des études cliniques montrent que l'évolution du diabète peut être influencée favorablement par la prise de grenade à temps. Le pancréas devient plus performant et peut à nouveau produire plus d'insuline. La prise de grenade peut ralentir de manière significative l'évolution de la maladie, ce qui a une fois de plus une influence positive sur la qualité de vie générale des personnes atteintes de diabète.
6. Infections virales et bactériennes
L'acide ellagique et le polyphénol punicalagine contenus dans la grenade agissent contre les bactéries et les virus. Sur la base d'études microbiologiques, on suppose même que la consommation quotidienne de jus de grenade peut renforcer la résistance aux plasmodiums (malaria). Les aphtes et les infections de la gorge peuvent être traités à l'aide d'une infusion d'écorces de grenade. Pour cela, il suffit de verser de l'eau bouillante sur les écorces. Ensuite, laisser infuser comme un thé et boire par petites gorgées. Pour cela, nous devrions absolument acheter les fruits en qualité bio. Car dans la culture conventionnelle, les grenades sont souvent traitées par pulvérisation et peuvent contenir des résidus de pesticides.
7. Douleurs et inflammations
Les graines de la grenade contiennent des substances végétales secondaires appelées anthocyanes. Ils peuvent atténuer les inflammations et limiter les douleurs. C'est pourquoi le jus de grenade est notamment utilisé pour soulager les douleurs rhumatismales. En outre, les anthocyanes peuvent bloquer les enzymes qui participent aux processus inflammatoires dans le corps. Ils doivent par exemple prévenir l'apparition de l'arthrose.
8. Protection pour la peau
Les graines de grenade contiennent de la punicine, un acide gras oméga 5. Il permet de réduire les gonflements, stimule la production de collagène par l'organisme et peut atténuer les inflammations, y compris celles de la peau. L'huile de grenade est donc très appréciée dans l'industrie cosmétique. Une étude menée par des scientifiques californiens a révélé que le concentré de grenade pouvait même protéger les cellules de la peau contre les rayons UV. Il a en outre été observé que l'huile de grenade aide à traiter des maladies de la peau comme l'eczéma.
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La formule activement régénérante avec de la précieuse huile de graines de grenade protège des radicaux libres et stimule le renouvellement cellulaire. De précieuses huiles végétales de noix de macadamia et de jojoba soignent intensément et préservent l'hydratation de la peau. Un extrait de millet doré complète cette composition unique. La peau gagne en élasticité et en fermeté et devient sensiblement plus lisse. Les huiles essentielles naturelles de bois de santal et de davana gâtent avec un parfum sensuel et féminin. L'utilisation régulière de la gamme de soins à la grenade et la prévention consciente du stress oxydatif dû aux influences extérieures protègent et soignent votre peau et lui permettent de conserver son éclat beau et vivant. Découvrez ici toute la gamme de soins.
Comment utiliser la grenade ?
La grenade est un produit naturel dont la teneur élevée en polyphénols est liée à de nombreux effets positifs sur la santé humaine. Elle est surtout considérée comme un puissant remède contre l'hypertension et le diabète. La plupart d'entre nous connaissent le jus de grenade. Outre la consommation du fruit frais, il s'agit de la méthode la plus courante pour profiter des effets positifs de la grenade. Il existe toutefois de nombreuses différences qualitatives. C'est pourquoi, outre la qualité bio, il vaut la peine de prêter une attention particulière aux additifs des jus. Il n'est pas rare qu'un coup d'œil sur l'étiquette révèle si les jus sont coupés avec du jus de raisin ou s'ils sont peu concentrés.
Les pépins de grenade trouvent en outre de nombreuses applications dans la cosmétique naturelle et déploient leurs vertus dans des huiles de grenade de qualité. La précieuse huile de graines de grenade est censée revitaliser les cellules de la peau grâce à son caractère antioxydant et régénérant. La peau est ainsi raffermie et lissée de manière naturelle. Tout comme le jus de grenade, cette huile a également un effet antioxydant. Cela est dû à sa teneur élevée en polyphénols. Ces substances végétales secondaires possèdent un potentiel antioxydant exceptionnel et agissent comme d'excellents capteurs de radicaux libres. Dans ce contexte, le vieillissement de la peau et des cellules peut être ralenti.
Nous pouvons obtenir des grenades toute l'année. Il est néanmoins recommandé de l'acheter et de la consommer sous forme de fruit frais ou, à défaut, de recourir à certains compléments alimentaires. La saison des grenades commence à la fin de l'été et se poursuit presque tout l'hiver en Europe. Les magasins d'aliments naturels et les marchés bio proposent des grenades garanties à l'état naturel. Ce qui explique aussi pourquoi les grenades n'ont pas toujours un aspect appétissant. Par nature, les grenades mûres ont une peau ridée et coriace. Elle doit être de couleur rougeâtre et peut présenter des taches jaunes ou brunes. L'effet de la grenade n'a cependant rien à voir avec cela.
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Bakanasan Beauty Kollagen contient, outre les micronutriments actifs pour la peau que sont la biotine, le cuivre et la vitamine C, surtout des peptides de collagène qui contribuent à maintenir l'attractivité de la peau de l'intérieur. Chaque ampoule contient une dose élevée de 2.500 mg de peptides de collagène dans une taille de molécule optimale, qui sont particulièrement bien absorbés par le corps et dont l'effet a été scientifiquement confirmé. La gelée royale, le précieux élixir de vie de la reine des abeilles, ainsi que du miel de fleurs fin complètent cet élixir de peau prêt à boire avec un délicieux goût de fraise.
Quelles sont les précautions à prendre lors de la prise de grenade ?
La grenade peut être prise sous forme de fruit, de jus ou de complément alimentaire en plus des médicaments de la médecine traditionnelle. Il convient néanmoins d'être vigilant. Les personnes qui prennent régulièrement des médicaments ou qui souffrent d'une maladie chronique ne devraient jamais prendre de jus ou de concentré de grenade sans l'accord de leur médecin traitant. En effet, même un seul verre par jour peut ralentir la dégradation des médicaments dans le foie. Les substances actives peuvent ainsi s'y accumuler, manquer leur effet ou, dans le pire des cas, conduire à une concentration toxique.
La grenade est considérée comme bien tolérée et ne provoque généralement pas d'effets secondaires. Il est par exemple recommandé aux diabétiques d'utiliser la grenade à long terme afin de bénéficier de tous ses effets positifs sur le métabolisme. L'utilisation peut également prendre la forme d'une cure de plusieurs semaines de grenade.
Effets de la grenade - notre conclusion :
Les boissons et préparations à base de grenade sous forme de capsules sont de plus en plus populaires. On peut sans doute l'attribuer aux nombreux effets positifs auxquels la grenade peut être associée. Et ce, bien qu'ils ne soient pas considérés comme entièrement prouvés scientifiquement. Ce sont surtout des études expérimentales qui donnent des indications sur le fait que les composants de la grenade peuvent soutenir efficacement les défenses immunitaires de l'organisme et les processus de régénération. L'apport quotidien des substances vitales de la grenade, si possible complété par du lycopène et du sélénium, représente, en plus d'une alimentation équilibrée, de beaucoup d'exercice en plein air et d'un mode de vie conscient, un complément alimentaire judicieux, sûr et bénéfique pour la santé, avec un large spectre antioxydant.
Notre recommandation de consommation :
Comme complément alimentaire sous forme de capsules.
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Les gélules Raab Complexe Fer contiennent une combinaison de poudres et d'extraits de plantes rouges provenant de la grenade, de la betterave rouge, des pépins de raisin et de l'acérola, ainsi que du fer bivalent (bisglycinate ferreux), qui assure une teneur en fer standardisée dans les gélules. Le fer est enrobé d'un complexe chélaté composé de deux molécules de glycine (acide aminé). La vitamine C contenue dans le produit augmente l'absorption du fer. Le fer, oligo-élément essentiel, a de nombreuses fonctions dans l'organisme. Le fer contribue... - à la formation normale des globules rouges et de l'hémoglobine - au transport normal de l'oxygène dans l'organisme - au fonctionnement normal du système immunitaire - à la réduction de la fatigue et de la lassitude
