Sanatur s'est fixé pour objectif d'améliorer le bien-être des personnes grâce à ses compléments alimentaires de qualité supérieure. Sanatur ne fabrique pas de produits chimiques bon marché, mais mise de manière ciblée sur la qualité supérieure. Pour maintenir cette qualité, Sanatur se procure ses microalgues dans le sud de Taiwan et veille à des contrôles de qualité permanents. L'offre de Sanatur est très vaste et va des produits à base de microalgues aux comprimés de fer Sanatur Spiru, en passant par la poudre de degré d'orge. Sanatur n'utilise pour sa production que des matières premières végétales issues de l'agriculture biologique. L'entreprise refuse par principe les tests sur les animaux. Sanatur est particulièrement connue pour ses algues Chlorella et Spirulina, qui apportent au corps des substances nutritives et vitales importantes.