Salus voorziet mensen al meer dan 90 jaar van voedings- en geneesmiddelen. Alle producten zijn vrij van chemische toevoegingen en genetisch gemodificeerde producten worden over het algemeen afgewezen. Salus is tegen kunstmatige smaakstoffen en conserveringsmiddelen en gebruikt alleen milieuvriendelijke verpakkingen en verbouwt de grondstoffen zelf in Chili om een uitstekende kwaliteit te garanderen en het tekort aan kruiden tegen te gaan. Salus werkt ook intensief samen met artsen en wetenschappers om de vinger aan de pols te houden en de best mogelijke preparaten te leveren.
Salus ziet winst niet als het uiteindelijke doel, maar eerder als de manier om er te komen. Biologisch was bij Salus al modern toen het woord nog onbekend was en het bedrijf richt zich al sinds 1916 op ecologie. Het bedrijf weet traditie en moderniteit perfect te combineren, wat terug te zien is in de natuurlijke producten en de moderne uitstraling naar de buitenwereld. Het productassortiment van Salus is zeer divers, variërend van geneeskrachtige, kruiden- en specerijenthee, geneeskrachtige planten, culinaire kruiden en kruidensnoepjes tot druppels, elixers en medicinale wijnen. Salus Kräuterblut, dat ijzer bevat en de hematopoëse bevordert, is bijzonder populair. Salus Darm-Care Kräuter-Tonikum plus is ook erg populair; het is een smakelijk voedingssupplement om de darmen te versterken en gezond te houden. De Gelenk Aktiv Grünlipp visoliecapsules voor gezonde gewrichten en stabiel kraakbeen zijn ook populair. Salus heeft ook iets voor de allerkleinsten, namelijk Salus Kinder vital met 9 vitamines en calcium voor een goede voeding tijdens de groei. Opvallend is ook het grote assortiment Salus theeën van biologische teelt.