Sanatur heeft zich ten doel gesteld het welzijn van mensen te vergroten met hoogwaardige voedingssupplementen. Sanatur produceert geen goedkope chemische producten, maar richt zich op de hoogste kwaliteit. Om dit te handhaven, betrekt Sanatur zijn microalgen uit het zuiden van Taiwan en zorgt het voor constante kwaliteitscontroles. Sanatur biedt een breed scala aan producten, van microalgenproducten en gerstpoeder tot Sanatur Spiru ijzertabletten. Sanatur gebruikt alleen plantaardige grondstoffen uit de biologische landbouw voor de productie. Het bedrijf wijst dierproeven principieel af. Sanatur is vooral bekend om zijn chlorella- en spirulina-algen, die het lichaam voorzien van belangrijke voedingsstoffen en vitale stoffen.