Larnac Manuka Honey 420+

Nowozelandzki miód Manuka wytwarzany jest z nektaru kwiatowego mirtu południowego (Leptospermum scoparium). Maorysi nazywają tę roślinę Manuka. Rośnie ona dziko na dużych, przylegających do siebie obszarach dziewiczej przyrody Nowej Zelandii. Lasy te są często tak odległe, że do uli trzeba przylatywać helikopterem.
Miód Larnac Manuka odzwierciedla dziewiczy ekosystem Nowej Zelandii, w którym jest produkowany. Wiosną w Nowej Zelandii pszczoły zbierają nektar z kwiatów manuka i wzbogacają go swoimi enzymami. Miód manuka, znany z wysokiej zawartości methylglyoxalu, jest następnie produkowany w plastrach miodu. Miód Larnac Manuka Honey ma gwarancję autentyczności, czystości i wysokiej jakości.
Maorysi tradycyjnie stosowali różne składniki rośliny Manuka jako lekarstwo, a od czasu wprowadzenia pszczół do Nowej Zelandii około 150 lat temu, używali również miodu.
W latach 80. prof. dr Molan z Uniwersytetu Waikato rozpoczął badania nad antybakteryjnym działaniem miodu Manuka i odkrył aktywność nie nadtlenkową (NPA). w 2006 r. prof. Henle z TU Dresden był w stanie przypisać działanie przeciwutleniające wysokiej zawartości methylglyoxalu (MGO/MG) w miodzie Manuka. Miód Manuka jest jedynym miodem na świecie, który może zawierać do 100 razy więcej methylglyoxalu niż konwencjonalne miody.
Methylglyoxal jest produktem degradacji cukru. Jest on wytwarzany w plastrze miodu poprzez odwodnienie węglowodanu dihydroksyacetonu (DHA) zawartego w nektarze Manuka. Decydującym czynnikiem jest zatem proporcja DHA w nektarze kwiatu manuka - a ta różni się w zależności od krzewu. Dlatego też nie wszystkie pola manuka produkują miód manuka o wysokiej zawartości methylglyoxalu.
Larnac pozyskuje swój miód manuka od pszczelarzy prowadzących zrównoważoną działalność, których przyjazny dla środowiska proces produkcji jest w pełni udokumentowany. Każdy miód Larnac Manuka Honey jest testowany i certyfikowany pod kątem zawartości methylglyoxalu i innych składników w akredytowanym przez rząd Nowej Zelandii laboratorium w Nowej Zelandii.
Miód Larnac Manuka Honey jest dostępny w wersjach 120+, 300+, 420+, 600+, 720+, 800+ i 1000+ z certyfikatem methylglyoxalu. Zawartość methylglyoxalu to minimalna wartość w mg na kg miodu! Rzeczywistą zawartość methylglyoxalu można znaleźć w certyfikatach. Wskazanie zawartości MGO na etykiecie miodu wraz z napisem "Methylglyoxal certified" gwarantuje autentyczność miodu Larnac Manuka Honey.

Larnac Manuka Honey
-oryginalny, czysty i wysokiej jakości Miód Manuka
-zbierany z kwiatów drzew Manuka w dziewiczej przyrodzie Nowej Zelandii
-ze zrównoważonej i przyjaznej dla środowiska hodowli pszczół
-nie pasteryzowany
-z niezależnego laboratorium akredytowanego przez IANZ, akredytowane laboratorium IANZ
- pojemniki PET wolne od BPA
- jak każdy miód, nie jest zalecany dla niemowląt powyżej 13 miesiąca życia
- nie zawiera glutenu i laktozy
-120+ do 1000+ mg methylglyoxalu na kg miodu manuka